🍷いつかの晩酌🍷
in東京 五反野
「unsaule(アンソール)」
東京都足立区弘道１丁目２８−１ 丸一不動産
アンソールが2月末で閉店すると聞いて、行ってきました。
閉店するお店のことをブログに書いても、もう行けないなら意味ないじゃん。
そう思われる方もいらっしゃるかもですが(｡-人-｡) ｺﾞﾒﾝﾈ
コロナ禍の時にバイトさせてもらったりとか、個人的に思い入れのあるお店でして。
なのでお付き合いくださいませ(*’▽’)
では、晩酌スタート！
🍷さて始めましょうか🍷
おしゃれ♡
まずはグラスでスパークリングをいただきました。
お通し。
フォカッチャとチーズ。
お通しからすでに美味しい(≧▽≦)
🍷料理はお任せで🍷
「前菜盛り合わせ」
この日は店休日だったのを急遽オープンするということになったようで、ないものもあるということで、お料理はおまかせに。
この一皿でお腹いっぱいになりそうなくらいのボリューム。
一つ一つがとても丁寧で、美味しいのが素晴らしい(≧▽≦)
私の好きなレバパテも入っていて大満足。
写真撮り忘れたのですが(｡-人-｡) ｺﾞﾒﾝﾈ
ここで赤ワインをボトルで頼みました。
料理名忘れました(｡-人-｡) ｺﾞﾒﾝﾈ
ホワイトアスパラガスとプロシュート、玉子、チーズが一皿に。
こちらも結構ボリュームがあり、もうお腹いっぱい(;’∀’)
プロシュートとチーズの塩気と玉子のまろやかさがソースのような役割になってホワイトアスパラガスと相性バツグン(≧▽≦)
お酒が進んでしまうやつです。
そろそろ帰ろうかなと思ったところで、知り合いが何人か来店し、もう少し残ることに。
軽くつまめるものと思ってチーズ盛り合わせと飲み物を追加。
だがしかし…
お腹もいっぱいで結構飲んでしまった私は、途中限界を迎え、帰りました（笑）
五反野という小さな町で、色んな事にチャレンジしていたアンソール。
他のお店とはちょっと違う、素敵なお店でした。
閉店というと寂しく感じてしまいますが、実はすでに別業態で始動しているんです。
店舗ではないのですが、ケータリングやお弁当、デリバリーなど、違った形で食を届けています。
そちらの方が忙しくなってきたということで、前向きな閉店ということでした(*’▽’)
to_unbeについてはこちら⇩
今はまだ利用する機会がない私ですが、いつかto_unbeを利用できる機会を作っていきたいなと思っています(^O^)／
いつも前向きで、チャレンジ精神にあふれるイッチー（店主さん）に沢山の刺激をいただきました(≧▽≦)
尊敬と感謝を込めて、ありがとうございました(^O^)／
今後の活躍を楽しみにしています。
今宵も良い酒場と出会いました。
ごちそうさまでした！
美味しゅうございました！
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