【五反野】私の理想のぬか漬け　飲み歩き 東京「加賀廣」

in東京 五反野
「加賀廣 五反野店」
東京都足立区足立３丁目３４−２

東京に戻った時にまたもや行ってきました。
私の大好きなお店、加賀廣(≧▽≦)

加賀廣のオススメはたくさんあるのですが、というか、私がいつも頼んでいるものが必然的にオススメなんですけどね（笑）

ひとりで行くことが多いので、食べられる量に限りが出てくる…(´；ω；`)ｳｩｩ
なので、いつも絶対食べたいものを先に頼むんです。
だいたいそれでお腹いっぱいになって満足するんですけど、この日は胃袋が暴走気味でした(;^ω^)

では、晩酌スタート！

＊五反野駅から徒歩2、3分くらいのところにあります👣＊

ドリンクメニュー。

日本酒メニュー。

フードメニュー1。

フードメニュー2。

チューハイを頼みました。
加賀廣に来ると、結構な割合でバイスサワーを頼みます。
なので、行くと「晩酌ちゃん、バイス？」と聞かれたりするのですが、最近バイスあんまり飲んでなくて。
好きは好きなんですけど、甘くないのがいいなってことが増えてきて、シンプルにチューハイが一番いいなと思い始めた今日この頃です。

レバ焼き塩。
加賀廣はもつ焼きのお店。
串焼きはかかせません。
とは言え、たくさん頼むと、お腹いっぱいになってしまうので、好きなやつだけ頼んでます。
私のイチオシはレバ焼き。
塩でもたれでも美味しいんですけど、今回は塩にしました。

良い感じの焼き具合♡
レバーの濃厚さ、良い塩梅の塩加減。
最高過ぎる(≧▽≦)

タン玉。
これは加賀廣でも人気メニュー。
時間によっては売り切れていることもあります。
タン玉はタン刺しに卵黄が乗っています。
タン刺しだけもありますが、私はタン玉派。

味付けは、卓上にある醤油とごま油、そしてタン玉に添えられているにんにく。
味付けは好みなので塩でも醤油でも好きな味付けでいいんですけど、私は醤油を軽く2周、ごま油を軽く1周半、そしてにんにく全部を混ぜるのが好き。

翌日も絶対臭うくらいのにんにくの量ですが（笑）
私はにんにく大好き民なので気にしません(≧▽≦)

卵黄の濃厚さと、にんにくの刺激、醤油とごま油の風味が相まって、タン刺しに絡んでめちゃくちゃ美味しい！

私のブログを読んでくれている知人達から、連れて行ってほしいとリクエストされることがたまにあるのですが、加賀廣はダントツ多いですね。
そして皆、このタン玉の中毒になっていく(^_-)-☆

それくらい美味しんです。
一回行くと、私抜きで通いだすという、中毒性♡
加賀廣に行ったら、これは必ず食べてほしい一品。

あえて三番目に登場させた、私のイチオシ。
自家製ぬか漬けです。
私、ぬか漬け大好きで、色んなお店で食べているんですけど、加賀廣のぬか漬けを超えるぬか漬けにいまだ出会っていません。

浅漬けでも、食べごろでも、なんなら若干古漬けでも、どんな状態でも美味しい！
私の理想のぬか漬けなのです(≧▽≦)

チューハイの中（焼酎）だけもらいました。
つまみが美味しいので、お酒が進み、おかわりのチューハイを飲み終わる頃…

🍶ここで日本酒投入🍶

「東洋美人 純米大吟醸 花文字」
フルーティー系、甘みと旨み、飲みやすさ。

ラベルがとんでもないことになってる（笑）
でも写真撮っちゃいました。

「栄光富士 純米大吟醸 無濾過生原酒 闇鳴秋水」
これね、スーパーラッキーで☆
「晩酌ちゃん、ちょっとしかないからあげるよ」
とくださったんですーーーー(≧▽≦)

一杯取れない微妙な量で、出せないからという理由でサービスでいただきました。
なんてラッキーなんだ！

そして加賀廣様、ありがとうございます！

なんか火が付いてしまって（笑）
サービスしていただいたし、もう一品とか思って、らっきょ頼みました。

そしたら更に火が付いてしまって（笑）
えびせん（ちょこっと盛り）も追加。
えびせん、軽く食べられるので、ちょっと物足りない時にいいんですよね～

物足りないわけはないんですけどね（笑）

加賀廣は○○店という感じで、他にも店舗があるんですけど、仕組み的なところは知りません
(m´・ω・｀)m ｺﾞﾒﾝ…

私は五反野店と、ときわ台店が好きです。
これは個人的な感想なのであれなのですが、店舗によって味が違うこともたま～にあったりして。
なので、私はほぼ五反野店。
ときわ台店は五反野店で修行した人が出したお店で、前に行ったことがあって、同じクオリティだなと思ったので、自分が行く時とか、知人にオススメする時はその二店舗です。

もちろん全部の加賀廣に行ったわけではないので、あしからず。
あくまで私個人の好みです。

今宵も良い酒場と出会いました。

ごちそうさまでした！
美味しゅうございました！

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（グーグルマップより抜粋）
加賀廣 五反野店
東京都足立区足立３丁目３４−２
03-3840-0141

営業時間： 
月曜日～土曜   16時30分～23時30分
日曜日　16時30分～22時30分
定休日：年末年始、お盆休みなど（公式Instagramにてお知らせ）

＊営業時間・定休日についてはお店にご確認くださいませ＊

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