🍶いつかの晩酌🍶
in東京 北千住
「酒と鳥 酉しし戸」
東京都足立区千住１丁目２７−１ 沢田ビル 202
2024年に北千住でオープンした酒と鳥 しし戸。
前にも一度行ったことがあるのですが、その時は結構酔った状態で行ってしまい…(;’∀’)
ブログに載せられず…
今回はブログに載せるぞ！という意気込みの元行ってきましたよ(^O^)／
では、晩酌スタート！
＊北千住駅から徒歩5分くらいのところにあります＊
🍶さて始めましょうか🍶
入り口の階段を上がったところにお店があります。
実はしし戸は私の同級生がやっているお店なんです(*’▽’)
フードメニュー１。
焼き鳥はおまかせ6本か8本のどちらかになります。
今回私は6本にしました。
幻の地鶏「天草大王」使用。
焼き鳥で使用されている地鶏について書かれています(‘◇’)ゞ
フードメニュー２。
「浅芽生（あさぢお）純米吟醸 澱酒（おりざけ）」
シルキーな口当たり。トロリとした質感はありつつ、でも重くない。
甘みと旨み。
🍶絶品焼き鳥🍶
メニューにも記載がありますが、スープと前菜あて盛りが最初に出てきます。
こちらは皆さんに出るので、お通しみたいな感じかな？
スープはコクがあって美味しい(≧▽≦)
前菜のあて盛りは5種類の小鉢。
一つ一つが美味しくて、これだけでも良いつまみになる(≧▽≦)
おまかせ6本の内、1本は野菜串だそうで、この中から選べます♡
あわわわ。どれも美味しそうで捨てがたい(>_<)
「みょうが味噌」
みょうがにしました。
味噌のコクとみょうがの爽やかさが良い～
これおかわりしたい（笑）
「せせりと大葉」
めちゃくちゃジューシー！
大葉が入っていることで、全然しつこくない。
噛めば噛むほど美味しさが溢れ出す(≧▽≦)
さすが幻の地鶏！
「鬼おろし」
こちらもセットのようです。
大根のほのかな辛みが良いアクセント。
これで日本酒飲める（笑）
「レバーごまだれ」
濃厚なレバー。
ふわふわな食感がたまらない(≧▽≦)
「にらやげん」
やげんなんこつににらが挟まっています。
こんな食べ方初めて！
なんこつが淡白だからにらが良い感じにアクセントになって合う(≧▽≦)
これめっちゃ美味しい～
「天草ささみ」
ささみなのにジューシー♡
わさびの爽やかさも相まってさっぱり美味しい(≧▽≦)
「天草手羽元 しょうが」
どれもこれも本当にジューシー♡
手羽元の脂をしょうががさっぱりさせてくれている。
バランス良い～(≧▽≦)
おまかせ6本はここまでで終了(‘◇’)ゞ
8本でも良いかも！と思いました。
こちらサービスでいただきました。
鶏の唐揚げ。
サクサクジューシー♡
美味しいに決まっている(≧▽≦)
🍶この日飲んだ日本酒🍶
「浅芽生（あさぢお）純米吟醸生原酒」
先ほど飲んだにごり同じシリーズの純米吟醸生原酒をいただきました。
上品な甘みと柔らかな旨み。
焼き鳥に合います(^O^)／
「水尾 一味 辛口純米 新酒」
甘みとコク。
こちらも焼き鳥に合いましたよ～
「風干し（ささみ）」
私が頼んだんじゃないんだけど(｡-人-｡) ｺﾞﾒﾝﾈ
お隣の方が頼まれて、少し味見させていただきました。
風干しはささみをつけだれに漬け込んで燻製にしたもの。
ジャーキーみたいな感じで美味しかったです。
お酒のあてにめっちゃいいと思います(≧▽≦)
この後ハイボールも飲んじゃいました(^O^)／
焼き鳥がどれも本当にジューシーで美味しくて、また食べたい！って思いました(^^♪
カウンター席があるので、おひとりさまでも入りやすいと思います。
日本酒の種類も多いので日本酒好きにはオススメです！
今回おひとりさまで再訪門。
お会計金額は8380円（税込）でした。
（お店の方に一杯ずつごちそうしたのでそれも含まれてます）
ご参考まで(‘◇’)ゞ
今宵も良い酒場と出会いました。
ごちそうさまでした！
美味しゅうございました！
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（グーグルマップより抜粋）
「酒と鳥 酉しし戸」
東京都足立区千住１丁目２７−１ 沢田ビル 202
03-3888-0776
営業時間：
月～土 17時30分～23時00分（最終入店22時00分）
日・祝 17時30分～22時00分（最終入店21時00分）
定休日：火曜日
＊営業時間・定休日については必ずお店にご確認くださいませ＊
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