🍶いつかの晩酌🍶
in東京 北千住
「立ち呑み日本酒 紀さん」
東京都足立区千住旭町３−１３ スズキアパート ２階
日本酒が飲みたい時はここに足が向いてしまう私です。
いつ行っても新しい日本酒と出会えるので飽きない！
むしろ何度もリピートしてしまう(≧▽≦)
すっかりお店のファンになってしまいました♡
では、晩酌スタート！
＊北千住駅東口から徒歩3分くらいのところにあります＊
🍶さて始めましょうか🍶
本日のメニュー。
行った時間が遅かったので、売り切れているものも多々( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
やっぱり早く来ないとだな！
紀さんではお水は有料となります。
ペットボトル1本100円。
日本酒飲む時はお水は必須です！
🍶この日食べたもの🍶
「生あなごの煮つけ」
これ、めちゃくちゃ美味しかったです(≧▽≦)
身がふわっと柔らかく、口に入れるとほろっと溶けていくよう。
味付けも薄過ぎず、濃過ぎず、ちょうど良くて美味。
日本酒との相性もばっちりでした。
「あん肝奈良漬け」
実はそんなに奈良漬け得意ではないんです(;’∀’)
嫌いではないので全然食べるんですけど、そこまで好んでは食べないというか。
それでもこちらを頼んだのは、昔、他のお店で同じあん肝の奈良漬けを食べた時に美味しかったから。
あん肝と合わせることで、奈良漬けの味が柔らかくなるというか、美味しくなるんです。
紀さんで食べたものは奈良漬けのカットが大きめだったのですが、味は同じで美味しかったです。
これも日本酒に合いますよ～
🍶この日飲んだ日本酒🍶
「智則 純米吟醸 直汲み中取り 無濾過原酒」
旨味、甘み、キレの良い酸。
私はいつも店主の紀さんに何がいいですか？とオススメを聞いてお願いしています。
自分の好きな日本酒があればそれを頼むのですが、ない時は、紀さんにおまかせしています!(^^)!
裏ラベル。
「田酒 純米吟醸 辨慶」
濃厚な旨味と甘み、バランスのいい酸。
幻の酒米、辨慶を使用した希少な日本酒だそうです。
裏ラベル。
「樽丸 純米樽酒」と「鳳凰美田 純米大吟醸 荒走押切合併 無濾過本生」
飲み比べ的に出してくださいました♡
樽丸は、ほんのり檜？木の香りがしました(≧▽≦)
味はスッキリ辛口。
こういうタイプはあまり飲んだことがなかったのですが、美味しかったです。
鳳凰美田は前にも飲んだことがあるのですが、今回の種類は初めて(≧▽≦)
ネットで調べたのですが、荒走押切合併とはお酒を搾る際、最初に出てくるフレッシュな「荒走り」と、最後に圧力をかけて出る濃厚な「押切り」をブレンドした特別な銘柄だそうです。
今まで飲んだことのある鳳凰美田とは違って、しっかり系というか、濃厚というか、旨味と甘みがありながら、キレもある。
裏ラベル。
店内は立ち飲み席のみです。
常連さんが多いのですが、一人飲みの方が多いので、おひとりさまでも入りやすいと思います。
日本酒好きな方が集まっているので、自然と日本酒の話で会話が始まったり、店主の紀さんとお話したり、いつも楽しい時間を過ごさせていただいてます!(^^)!
今回おひとりさまで再訪問。
お会計金額は2700円（税込）でした。
ご参考まで(‘◇’)ゞ
今宵も良い酒場と出会いました。
ごちそうさまでした！
美味しゅうございました！
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（グーグルマップより抜粋）
「立ち呑み日本酒 紀さん」
東京都足立区千住旭町３−１３ スズキアパート ２階
03-6826-9410
営業時間：月～金 17時00分～23時00分
土 15時00分～23時00分
日祝 15時00分～22時00分
定休日：不定期（お店の公式Instagramで随時お知らせ）
＊営業時間・定休日については必ずお店にご確認くださいませ＊
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