🍶いつかの晩酌🍶
in栃木 雀宮
「居酒屋 藤の木 〜Fujinoki〜」
栃木県宇都宮市みどり野町２１−１３
宇都宮の飲み友達のご夫婦に誘われて行ってきました。
前にご一緒した時に、梅干しサワーを私が飲んでいて、その時にお二人が「すごい梅干しサワーがあるんだけど、飲んでみたい？」なんて言うんですよ。
そんなこと言われたら飲みたいに決まってるじゃないですか！
聞けば、そこのお店は何でも美味しくて、連日満席状態の人気店！
俄然行きたい(≧▽≦)
駅から離れているのにめっちゃ人気店ってありますよね？
ここもそんなお店でした。
行ったらきっと納得しちゃう♡
では、晩酌スタート！
＊雀宮駅から徒歩25分くらいのところにあります＊
＊駐車場4台あるようですが、事前にお店に確認をお願いします。また、帰りは必ず代行を利用してください＊
🍶さて始めましょうか🍶
店内はテーブル席とカウンター席とあります。
藤の木は超人気店！この日も満席でした。
連れて行ってくれたご夫婦も、今まで誰かを連れてきたことはないという、本当は秘密にしたいお店なんだそうです。
それなのに！晩酌ちゃんなら！と連れてきてくださいました(´；ω；`)ｳｩｩ
感動♡
しかもブログに載せることも承諾してくださって、懐の広さ、神でした☆
ドリンクメニュー１。
ドリンクメニュー２。
🍶理想の○○！🍶
さてさてドリンク1杯目は…
「梅干しサワー」
ここに来た目的でもあります。
見て！この梅干しサワー！ヤバくない！？Σ(ﾟДﾟ)
梅干しを崩した状態で提供されるので、どこからどう飲んでも梅干しにあたる（笑）
これでもかってくらい梅干しが入っています。
梅干しサワー好きにはたまらない、夢の梅干しサワー。
まさに理想の梅干しサワーでございます(≧▽≦)
梅干しサワーって、お店によってかなり差があるでしょ。
大きい梅干しがドンっと入っているお店もあれば、小さい、なんなら乾燥しているような、硬い梅干しがちょんって入っているお店もあったり（え？出汁？出汁の役割？みたいな（笑））、好みはあるとは思うけど、梅干しを感じながら飲みたい人にとっては、え？ってこと多々あると思うんです。
というか、私はある！
更に、梅干しを潰してから飲むという工程が入るので、乾杯の時に、ちょっと待ってね(;’∀’)と急いで潰さないといけない。
そんなモヤモヤを一気に吹き飛ばす梅干しサワー、ここにあります(≧▽≦)
マスター自身が常々感じていたことを、だったら俺の理想の梅干しサワー作ったれ！ということで誕生した梅干しサワーなので、梅干しサワー好きは必見です！
もう飲んだ瞬間から梅干しで（笑）歓喜(≧▽≦)
🍶絶品料理の数々🍶
フードメニュー。
黒板メニュー。
「もつ鍋」
こちら事前予約が必要です。
写真でもわかる、ぷりぷりのもつ♡
煮込まれてもぷりぷり(≧▽≦)
美味しすぎる～～～～～～～
これは〆もさぞかしうまかろう♡
「白レバー（低温調理）」
こちらも事前予約が必要です。
濃厚でとろけるような食感で、最高以外の言葉が見つからん(≧▽≦)
私のボキャブラリーのなさよ（笑）
本当に美味しいものは、美味しいしか出てこないよね。
「白子ポン酢」
とろけちゃうよ～
嚙んだ瞬間、とろ～っと濃厚な白子が溢れ出す。
これは日本酒飲みたくなるやつ！むしろ飲まなきゃいけないやつ！
「お新香」
箸休めにお新香は欠かせない。
「だし巻き玉子」
出汁が溢れ出す、ジューシーなだし巻き。
出汁文化最高！日本に生まれて幸せだわ～(≧▽≦)
「ナポリタン」
他のお客さんが頼んでいて、良い香りがするな～と思っていたら「私たちもそれ食べる！」とご夫婦が手を挙げてくれたので、私もつまませていただきました。
これまた美味しい(^_-)-☆
ナポリタンは確かメニューには載っていなかった気が…
メニューに載っていなくても、リクエスト、もしくは事前にお伝えすれば、作れるものであれば作ってくださるようです！
詳細はマスターに要確認でお願いいたします_(._.)_
まるで深夜食堂じゃないか！
「できるもんなら作るよ、ってぇのがオレの営業方針さ」
小林薫様、渋くてかっこよ過ぎる♡
〆は最初に頼んだもつ鍋の雑炊。
出汁が出まくっているスープにご飯と玉子。
美味しくないわけがない(≧▽≦)
もう食べれません！ってくらい、お腹いっぱいになりました(^O^)／
🍶日本酒はこれ🍶
「陸奥八仙 芳醇超辛」
華やかな香りと甘み、そして旨みとキレ。
陸奥八仙好きなんですよね～
今回は終始陸奥八仙をリピートしてました(*’▽’)
徳利とおちょこが可愛い♡
気さくでフレンドリーなマスターと美味しい料理。
駅から遠くても、連日満員の意味がよくわかりました(*’▽’)
マスターがワンオペで営業されているので、混雑時などは提供に時間がかかる場合があります。
そんなライブ感も込みで楽しめる方でしたら、オススメです。
お客さんはほぼ常連さんのようですが、私のような新参者にも優しく接してくださいました(*’▽’)
おひとりさまのお客さんもいたので、一人飲みの方にもオススメです。
今回、三人で来店（私は初訪問）
お会計金額は失念してしまいました…
(｡-人-｡) ｺﾞﾒﾝﾈ
がっつり食べて、がっつり飲んだので、1人7000円くらいだったと思います。
ご参考まで(‘◇’)ゞ
今宵も良い酒場と出会いました。
ごちそうさまでした！
美味しゅうございました！
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（グーグルマップより抜粋）
「居酒屋 藤の木 〜Fujinoki〜」
栃木県宇都宮市みどり野町２１−１３
028-689-9309
営業時間： 18時00分～0時00分（LO:23時00分）
定休日：日曜日・月曜日
＊営業時間・定休日については必ずお店にご確認くださいませ＊
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